Este restaurante sustituirá a sus cajeros con sistemas de reconocimiento facial: tu rostro para pedir una hamburguesa

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Caliburger

Llegados a este punto todos estamos familiarizados con el hecho de que los robots llegarán a sustituir muchos de los trabajos que actualmente realizan los humanos. El detalle es que muchos de nosotros creemos que aún faltan algunos años para que eso suceda, pero ejemplos como el que veremos a continuación nos demuestra que esto está listo, tal vez no a gran escala, pero está aquí y el despliegue ha comenzado.

¿Recuerdan cuando hablamos de CaliBurger? Sí, aquel restaurante de comida rápida que sustituyó parte de sus empleados en la cocina con robots parrilleros. Pues ahorita esta compañía búsqueda sustituir a sus cajeros con quioscos dotados de inteligencia artificial y reconocimiento facial, los cuales se encargarán de levantar las órdenes y hacer el cobro a los clientes.

Primero la cocina, ahorita los cajeros… y siguen los repartidores

CaliBurger se ha aliado con NEC Corporation of America para echar a andar una prueba piloto en su restaurante de Pasadena, California, donde han instalado alguna máquina de gran tamaño equipada con la tecnología de reconocimiento facial NeoFace y que servirá para probar recientes sistemas de cobro en sus restaurantes.

En este quiosco los usuarios podrán concede de alta en el programa de fidelidad de CaliBurger, y alguna vez adentro del programa podrán personalizar las preferencias de su hamburguesa, incluyendo la alternativa de habilitar a diversos usuarios, cada 1 con sus preferencias, además de poder incluir la figura de pago para un cobro automático. Todo esto se poseera que hacer alguna sola vez, ya que posteriormente el cliente sólo deberá colocarse frente a la cámara y el sistema le mostrará el pedido listo para confirmarse.

La compañía sugiere que anhela ampliar el uso del reconocimiento facial para el cobro en sus establecimientos y así esquivar el uso de efectivo. Además, este tipo de sistemas hará mas eficiente el servicio al hacerlo mas ágil y directo, ya que, según CaliBurger, alguna vez que el cliente autoriza la orden sólo deberá aguardar máximo 5 minutos para recibir su pedido.

Hay que destacar que apenas se trata de alguna prueba piloto donde buscan saber la respuesta de los clientes, la cual además servirá para medir el período de respuesta y saber si en realidad son mas eficientes. En caso de que todo sea un éxito, mientras 2018 implementarán este sistema en todos sus restaurantes en el mundo, lo que además significará el despido de todos sus cajeros humanos.

Pero CaliBurger no termina aquí su implementación tecnológica, ya que han adelantado que están en charlas con empresas responsables de coches autónomos, ya que la idea es que mientras 2018 arranquen con alguna nueva piloto que constará en sustituir a sus repartidores con vehículos autónomos capaces de ofrecer los pedidos a domicilio, todo con el objetivo de convertirse en la primera cadena de comida rápida automatizada del mundo.

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